Torta cremosa de banana
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 12 bananas d'água
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher (sobremesa) de maizena
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de água
- 2 claras batidas em ponto de suspiro
- 4 colheres (sopa) de açúcar para as claras
- Faça um doce de banana tradicional
- Coloque - o no fundo de um pirex retangular
- Faça um creme com 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite, as gemas peneiradas e a maizena
- Aqueça em fogo médio até que desprenda da panela
- Jogue este creme por cima do doce de banana
- Bata as claras em ponto de neve e acrescente o açúcar, mexa suavemente
- Jogue o suspiro por cima do creme e leve ao forno para dourar
- Depois de pronto, espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 4 h
- Servir gelado
