Bolo de chocolate tropical
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água fervendo
- 2 ovos
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 lata de doce de leite
- Morangos e kiwis, lavados e cortados ao meio (ou frutas de sua preferência)
- Licor de chocolate ou conhaque.
- 300 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de conhaque
Massa:
- Misture todos os ingredientes, junte a água fervendo e por último o fermento
- Unte a forma e coloque papel manteiga
- Coloque no forno médio pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Corte o bolo ao meio e recheie com doce de leite e frutas (morango e kiwi)
- Molhe com um pouco de licor
- Derreta 300 g de chocolate meio amargo e junte uma lata de creme de leite e duas colheres (sopa) de conhaque
- Cubra o bolo e enfeitar com as mesmas frutas do recheio
