Bolo da tia Oracina
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 200 g de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
- 1 caixa de 395 g de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- Em uma tigela, misturar a farinha de trigo com o fermento em pó
- Bater a manteiga com os ovos e o açúcar, até ficar esbranquiçado
- Colocar a farinha de trigo, aos poucos, e o leite em uma batedeira e bater na rotação lenta
- Misturar bem todos os ingredientes
- Colocar em uma forma caramelada e passada manteiga por cima
- Reservar
- Bater os ingredientes do pudim no liquidificador
- Colocar por cima da massa que está na forma
- Levar ao forno na temperatura de 200°, em banho - maria, até assar, por 35 a 40 minutos
- Depois de assado deixar esfriar e levar à geladeira até o outro dia
- No dia seguinte desenforme e sirva
