Bolo cremogema

Bolo cremogema
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 tabletes de margarina
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 pacote de cremogema (natural)
  • Uma pitada de sal
  • 1 vidro de leite de coco, reserve um pouco
  1. Bata o açúcar com a margarina, misture as 4 gemas, e bata mais
  2. Acrescente a farinha peneirada, o fermento e a cremogema, alterne com o leite de coco
  3. Por fim, as claras em neve
  4. Coloque em uma forma refratária, untada e enfarinhada
  5. Leve ao forno médio por cerca de 40 minutos ou até que ao enfiar um palito este saia seco
  6. Depois de assado, despeje o leite de coco em cima do bolo