Bolo de chocolate esplêndido
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 ovos
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 1 e 1/2 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 1/2 copo (requeijão) de chocolate em pó (o de caixa)
- 1/2 copo requeijão de achocolatado
- 250 g de margarina
- 200 ml de leite, se preferir use leite de coco
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 latas de leite condensado
- 300 ml de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- Bata o açúcar e a margarina, adicionando os ovos, até formar um creme leve
- Adicione a farinha e o achocolatado, alternando com o leite
- Por fim coloque o fermento
- Coloque em uma assadeira de 25 ou 30 cm ou a nº 02 retangular
- Asse em formo de 200°, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos
- Misture bem os ingredientes em uma panela antes de levar ao fogo
- Cozinhe até a consistência de um creme pastoso
- Deixe esfriar tampado para não formar película
- Recheie o bolo e cubra com o restante do creme
- Pode usar bico de confeitar
