Bolo de fubá

Bolo de fubá
  • 2 copo(s) americano de fubá
  • 1 copo(s) americano de farinha de trigo
  • 1 copo(s) americano de óleo de milho
  • 2 copo(s) americano de leite
  • 1 1/2 copo(s) americano de açúcar
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  1. Bater tudo no liquidificador
  2. Por último, acrescentar a colher de sopa de fermento
  3. Se desejar, pode acrescentar coco ralado, fica muito bom também
  4. Untar uma assadeira grande com um buraco no meio
  5. Polvilhar com farinha de trigo
  6. Levar ao forno pré - aquecido
  7. Manter o fogo médio
  8. Assar em mais ou menos 20 minutos