Bolo ladrão

Bolo ladrão
  • 200 g de margarina Qualy
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher de fermento para bolo
  • 3 copos (americano) de farinha de trigo
  • 250 g de goiaba derretida ou doce de banana
  1. Coloque em um recipiente a margarina, o ovo e o açúcar, misture bem até obter um creme
  2. Adicione o leite, o fermento e o trigo e mexa
  3. A massa ficará dura, terá que ser esticada na mão
  4. Unte o tabuleiro com margarina e trigo e forre - o com uma parte da massa
  5. Passe goiabada derretida e faça tirinhas com o restante da massa
  6. Coloque as tirinhas na horizontal e na vertical, deixando 2 dedos entre elas
  7. Leve ao forno