Nega maluca de feijão, ótima para ajudar a combater a anemia.

Nega maluca de feijão, ótima para ajudar a combater a anemia.
  • 1 e ½ xícara de farinha de trigo com fermento (controlar)
  • 2 xícaras de açúcar
  • ¾ xícara de óleo
  • 1 xícara de feijão preto cozido sem tempero (grãos)
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de cacau em pó ou chocolate em pó
cobertura :
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 5 colheres de sopa de leite
decoração:
  • chocolate granulado.
  1. No liquidificador bata o feijão, óleo, cacau e ovos , reserve
  2. em uma tigela coloque o conteúdo do liquidificador, junte farinha e misture bem
  3. coloque em assadeira untada e leve ao forno médio/baixo para dourar
  4. cubra com a cobertura de chocolate e decore com confeitos granulados sabor chocolate
  5. Para a cobertura junte todos os ingredientes e leve ao fogo para ferver