Bolo de chocolate especial

Bolo de chocolate especial
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 pacote de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 maçã sem casca ralada
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento
  1. Separe a clara da gema
  2. Bata a clara em neve e reserve
  3. Bata a gema com açúcar e manteiga
  4. Acrescentar farinha e o leite à massa
  5. Depois coloque o chocolate
  6. Adicionar à massa a maçã, o fermento e a clara (misture a clara de um modo envolvente para garantir que o bolo fique macio)
  7. Coloque para assar no forno médio, pré-aquecido e aumente a temperatura a 200°
  8. Asse por cerca de 30 minutos