Torta de banana com leite condensado

Torta de banana com leite condensado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de trigo
  • 1 colher (sopa) de canela
  • Manteiga para untar a forma
  • Bananas o quanto baste
  1. Faça uma farofa com o açúcar, o trigo e a canela
  2. Espalhe ou polvilhe na forma redonda ou tabuleiro, untado com manteiga
  3. Corte bananas no sentido do comprimento e forre a forma
  4. Polvilhe mais farofa e torne a cobrir de banana
  5. Alterne camadas de farofa e banana, terminando com farofa
  6. Bata 2 ovos inteiros, acrescente 1/4 de lata de leite condensado, continue batendo
  7. Despeje por cima da torta
  8. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar