Bolo de chocolate da vovó Nice
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
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- 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 7 colheres (sopa) de maizena
- 14 colheres (sopa) de açúcar
- 2 ovos
- 50 g de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 10 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de maizena
- Bata a margarina junto com o açúcar até ficar uma massa homogênea
- Acrescente os ovos e bata bem
- Coloque a farinha, o fermento, a maizena, o chocolate em pó e o leite e bata novamente
- Unte um tabuleiro com margarina e farinha de trigo
- Leve ao forno pré-aquecido, para assar por 40 minutos aproximadamente
- Leve ao fogo baixo todos os ingredientes, mexendo sempre
- Quando levantar fervura, mexa por mais 3 minutos e tire do fogo
- Despeje sobre o bolo já assado, porém frio
