Bolo de forma da Biju
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 ovos
- 200 g de margarina
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 xícaras de trigo
- 1/2 xícara (chá) de fubá
- 1/2 xícara (chá) de maizena
- 1 colher (sobremesa) de emulsificante
- 1 colher (cheia) sopa de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de suco de laranja
- Bata na batedeira só até misturar os ovos, a margarina, o açúcar, o sal e o emulsificante
- Acrescente o trigo, o fubá, a maizena e o suco e bata por 5 minutos
- Adicione o fermento mexa devagar
- Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos
