Bolo de laranja
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (chá) de essência de tutty fruti
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícaras de amido de milho
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento
- 3 laranjas
- Acenda o forno em fogo 180°, unte a forma com buraco no meio, de tamanho médio, com margarina e farinha
- Reserve
- Bata no liqüidificador 1 das laranjas cortada em cubos, sem sementes, com casca, o óleo, os ovos e a essência de tutty-fruti
- Reserve
- À parte misture a farinha com o açúcar e o amido de milho em uma tijela (pode ser à mão mesmo)
- Junte a mistura do liqüidificador e bata até formar um creme (se necessário acrescente 2 colheres de água)
- Coloque o fermento por último e bata mais um pouquinho
- Coloque na forma e asse por aproximadamente 35 minutos
- Espere esfriar, desenforme, esprema as 2 laranjas restantes, adoce um pouco e molhe o bolo com esse suco
