Bolo de limão com gelatina e iogurte

Bolo de limão com gelatina e iogurte
Massa:
  • 4 ovos inteiros
  • 1 copo (200 ml) de iogurte natural
  • A mesma medida de óleo
  • 1 caixinha de gelatina sabor limão
  • 1 pacote massa pronta para bolo sabor limão
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 2 limões
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento, até obter uma massa homogênea
  2. Em seguida acrescente o fermento
  3. Despeje a mistura em forma redonda grande (nº 08 com furo)
  4. Pré-aqueça o forno à temperatura de 180º
  5. Asse durante 30 a 40 minutos
  6. Deixe esfriar
  7. Desenforme e passe a cobertura sobre o bolo