Bolo de cenoura da Beth
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 cenouras grandes
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher e 1/2 de fermento em pó
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de achocolatado em pó
- Pique as cenouras em cubos e bata bem, com o óleo e os ovos no liquidificador
- Reserve
- Em uma vasilha coloque o açúcar e a farinha (peneirados)
- Acrescente, aos poucos, os ingredientes batidos no liquidificador, mexendo
- Por último acrescente o fermento e mexa bem
- Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos (sendo 15 em fogo alto e 15 em fogo baixo) ou ate colocar um palito ou garfo e o mesmo sair limpo
