Nega maluca da tia Marina
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 4 xícaras de açúcar
- 1 xícara de azeite
- 2 xícaras de água fervente
- 3 xícaras de chocolate em pó
- 6 ovos
- 2 colheres de fermento
- 2 colheres de margarina
- 3 colheres de açúcar
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 copo de leite
- 1 colher de maizena dissolvida em 1/2 copo de leite
Massa:
- Bata os 4 primeiros ingredientes
- Deixe esfriar e acrescente os ovos e o chocolate em pó e misture bem
- Acrescente o fermento misturando levemente
- A massa fica mole
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até o ponto de espetar um palito e ele sair limpo
- Ferva bem os 4 primeiros ingredientes
- Quando ferver, acrescente a maizena, mexendo bem em fogo baixo até engrossar
- Retire do fogo, deixe amornar e coloque sobre o bolo quente
- Se preferir salpique chocolate granulado depois de frio
