Bolo gelado
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 15 colheres (sopa) de água
- 5 ovos
- 3 xícaras de trigo
- 1/2 xícara de maizena
- 2 1/2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de royal
- 1 lata creme de leite
- 2 caixas de gelatina morango (ou qual preferir)
- Chocolate granulado
- Bata as gemas água, em seguida o açúcar aos poucos, o trigo, a maizena e por último as claras em neve e o fermento
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Prepare a gelatina normalmente
- Depois de assado o bolo, espere esfriar um pouco e perfure-o todo
- Despeje a gelatina preparada no bolo todo
- Passe o creme de leite por cima, e o joga o granulado
- Leve para gelar
