Cremosinho de fubá da vó Maria

Cremosinho de fubá da vó Maria
  • 4 ovos
  • 4 xícaras de leite
  • 2 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 1/2 xícara de amido
  • 4 colheres de queijo ralado
  • 1 xícara de coco ralado (100 g)
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Coloque em uma forma retangular pequena, untada e enfarinhada
  3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 50 minutos
  4. Corte em quadradinhos