Bolo de cenoura da Ce Cé
- Porção
26 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 cenouras grandes ou 3 cenouras médias
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher de pó royal
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de leite
- Bata no liquidificador os ovos, as cenouras picadas e o óleo
- Acrescente depois em outra vasilha a farinha, o açúcar e o pó royal
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Leve ao fogo os ingredientes de glacê, até engrossar
- Cobrir o bolo ainda quente
