Bolo de fubá vapt vupt

Bolo de fubá vapt vupt
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pacote de queijo ralado de boa qualidade
  • 1 colher (chá) de erva doce
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Coloque em forma untada e polvilhada com fubá
  3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  4. Fica como se fosse um pudim durinho em cima e bolo em baixo