Bolo de fubá com erva-doce

Bolo de fubá com erva-doce
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de fubá branco
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (chá) de erva doce
  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo
  2. Junte o fubá, a farinha e o açúcar
  3. Por último, misture levemente com uma colher a erva-doce e o fermento
  4. Coloque em uma forma
  5. Leve ao forno a 160° por 30 minutos