Bolo rápido

Bolo rápido
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 5 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de manteiga
  • 4 xícaras de leite (se necessário acrescente mais 1 xícara)
  1. Em um recipiente coloque os ovos, açúcar e a manteiga, bata na batedeira ou na mão (batedeira 5 minutos, na mão 10 minutos)
  2. Acrescente aos poucos, a farinha e o leite
  3. Coloque em uma forma untada
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido por 5 minutos, e asse por aproximadamente 40 minutos