Bolo de cenoura da Michelle
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 xícaras de cenoura ralada (mais ou menos 3 cenouras)
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 3 xícaras de leite
- 8 colheres de achocolatado
- 1 colher (cheia) de margarina
- Bata no liquidificador a cenoura ralada, os ovos e o óleo e reserve
- Em um refratário, misture o açúcar e o trigo com uma espátula
- Despeje o conteúdo do liquidificador, misturando bem com a espátula, por último acrescente o fermento em pó
- Asse em forma untada e polvilhada com trigo, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos
- Leve os ingredientes ao fogo médio até engrossar e coloque sobre o bolo ainda quente
