Bolo da Nivalda

Bolo da Nivalda
  • 3 copos (requeijão) de trigo
  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 1 copo e 1/2 de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 copo (requeijão) de maizena
  • 1 colher (sopa) rasa de emustab
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bater os 6 primeiro ingredientes na batedeira por cinco minutos
  2. Acrescente o emustab e bata mais 7 minutos
  3. Desligue a batedeira e acrescente o fermento, misture com uma colher
  4. Coloque em uma forma redonda n° 24, untada e polvilhada
  5. Leve ao forno médio, pré aquecido, por aproximadamente 40 minuto, ou espetando com uma faca e ela sair limpa