Bolo de banana
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 12 bananas maduras
- 3 ovos batidos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de bicarbonato
- 2 colheres de canela
- 1/2 xícara de uva passa
- 1/2 xícara de frutas cristalizadas
- 1 xícara de óleo
- Amasse as bananas com o açúcar
- Adicione aos poucos todos os ingredientes, um a um
- Misture bem e despeje na forma de anel untada e polvilhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
- Polvilhe com canela e açúcar
