Bolo de chocolate prático
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/3 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (chá) de manteiga
- 3 colheres (chá) de chocolate em pó
- 3 colheres (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
Bolo:
- No liqüidificador, bata o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea
- Em um refratário, coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó, o sal e o açúcar
- Junte o liquido batido no liqüidificador e bata até obter uma massa uniforme
- Acrescente o fermento em pó
- Bata por mais 3 minutos, aproximadamente
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno médio, pré aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Em uma panela, leve ao fogo a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar, o amido de milho e o leite
- Mexa até engrossar um pouco ou soltar do fundo da panela
- Coloque sobre o bolo que deve ser desenformado quente
