Bolo de vinagre
- Porção
9 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 12 ovos
- 600 g de açúcar
- 375 g de farinha
- 4 colheres (sopa) de vinagre
- 3 colheres (café) de fermento
- 37colheres (sopa) de leite
- 4 colheres de açúcar
- 4 colheres de manteiga
- Raspa de limão
- Bata as claras em castelo, junte as gemas e mexa um pouco
- Acrescente o vinagre e mexa mais uma vez
- Em seguida junte o açúcar e a farinha com o fermento misturado, mexa
- Leve ao forno pré-aquecido, a 170º, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Deixe amornar e desenforme
- Depois de frio regue com a calda
- Leve os ingredientes ao fogo para ferver
- Espalhe sobre o bolo e polvilhe com coco
