Torta de Mousse
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 pacotes de bolacha de chocolate sem recheio (marca de sua preferência)
- 1 barra de chocolate meio amargo (200 g)
- 1 tablete de margarina de forno e fogão
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor incolor
- Suco de 4 limões
- 1 copo de suco (polpa) de maracujá (guarde um pouco da polpa para decorar)
- Triture a bolacha no liquidificador e reserve
- Derreta o chocolate e a margarina no microondas e misture com a farofa de bolacha até ficar homogêneo
- Coloque esta mistura em uma forma de fundo removível (forre o fundo e faça uma pequena borda) média e leve à geladeira
- Dissolva o pacote de gelatina em 8 colheres de sopa de água e reserve
- Bata no liquidificador o leite condensado, 1/2 caixa de creme de leite, metade da gelatina dissolvida e o suco de limão até ficar homogêneo
- Coloque em um refratário e leve à geladeira
- Repita o mesmo processo com o suco de maracujá
- Assim que os mousses estiverem frios e bem cremosos, coloque-os sobre a massa de bolacha, primeiro o mousse de limão e depois, delicadamente o mousse de maracujá
- Decore com a polpa que havia reservado
- Leve à geladeira por 4 horas ou até que esteja em ponto de desenformar
