Bolo de Fubá

Bolo de Fubá
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de fubá
  • 3 ovos ( claras em neve)
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa (cheias) de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Erva doce a gosto
  1. Bata bem todos os ingredientes
  2. Coloque para assar em uma forma untada e polvilhada
  3. Por aproximadamente 40 minutos