Torta gelada dona Bil
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 abacaxi grande
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres de margarina
- 12 colheres de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 2 colheres de cremogema
- Corte um abacaxi grande em cubinhos e coloque 5 colheres de açúcar, deixe descansar até bater a massa do bolo
- Bata na batedeira os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó, a margarina e a água
- Unte o tabuleiro somente com manteiga, coloque o abacaxi picado e já com calda, depois jogue a massa por cima
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar
- Fazer um mingau com o leite condensado, o leite e a cremogema
- Jogar por cima do bolo assado
- Por cima do mingau jogue 1 caixinha de creme de leite, coloque o coco ralado e leve à geladeira
