Toalha felpuda

Toalha felpuda
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de margarina
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 vidro de leite de coco
  • A mesma medida de leite
  • 1 colher de fermento
Cobertura:
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas, o açúcar e a margarina até ficar bem clarinho
  3. Acrescente o leite de coco e o leite, aos poucos o trigo, sempre batendo, se for necessário pode colocar mais leite
  4. Por último acrescente o fermento
  5. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por 45 minutos
Cobertura:
  1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo brando até levantar fervura