Bolo de cenoura
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras (chá) de cenoura picada
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de maizena
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de leite morno
- 4 colher (sopa) de chocolate em pó
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- Bata as cenoura com os ovos no liquidificador, passe para uma tigela e acrescente os demais ingredientes, misturando bem
- Leve ao forno médio em uma assadeira média, untada e enfarinhada, por cerca de 25 minutos
- Leve ao fogo todos os ingredientes do glacê
- Retire o bolo do forno e cubra com o glacê
- Deixe esfriar e corte em quadrados
