Bolo rápido

Bolo rápido
  • 1 1/2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 copo de leite
  1. Na batedeira bata as claras em neve
  2. Depois de ficar bem consistente coloque as gemas, bata bastante
  3. Coloque aos pouquinhos o açúcar, bata bastante
  4. Enquanto isso coloque o leite e amanteiga no fogo até ferver
  5. Adiciopne aos poucos a farinha de trigo
  6. Com uma colher de pau bata o fermento e logo em seguida o leite e a manteiga fervida
  7. Em um tabuleiro médio untado com manteiga e farinha de trigo, despeje a massa
  8. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 a 30 minutos