Bolo de limão da tia Nina
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
20
Favotitos
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Massa:
- 4 ovos
- 1 copo de iogurte natural
- 1 copo de óleo (a mesma medida do copo iogurte)
- 1 copo de leite (a mesma medida do copo iogurte)
- 1 pacote de gelatina de limão
- 1 pacote de mistura para bolo Dona Benta sabor laranja
- 3 colheres de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata creme de leite gelado sem soro
- Suco de 2 limões
- Raspa de limão para decorar
- Bater no liquidificador os ovos, o iogurte, leite, o óleo e a gelatina, bater bem, acrescentar a mistura Dona Benta e a farinha de trigo
- Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por 40 minutos
- Misturar todos os ingredientes, mexer lentamente até ficar bem homogêneo e consistente, coloque em cima do bolo quando estiver frio
