Bolo de chocolate econômico

Bolo de chocolate econômico
  • 1 xícara de (chá) de achocolatado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos até ficar homogêneo, reserve
  2. À parte misture a farinha, o achocolatado e o açúcar
  3. Acrescente essa mistura aos poucos no liquidificador e bata bem
  4. Junte o fermento e bata apenas para incorporá-lo
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
  6. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até que enfiando um palito ele saia seco