Bolo de maçã com Passas
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 450g de mistura para bolo sabor maçã com canela
- 3 ovos
- 200ml de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar Cristal
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina (sem sal) em temperatura ambiente
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- Canela em pó a gosto
- 1 maçã fatiada em rodelas
- 100 g de passas
Massa:
- Pré-aqueça o forno entre 180° e 200º
- Adicione a mistura para bolo sabor maçã com canela, o leite e os ovos na batedeira, misture na velocidade alta por 5 minutos
- Reserve
- Faça uma farofa com o açúcar, a farinha, a margarina, o coco ralado e a canela em pó
- Unte uma assadeira com margarina e forre com papel manteiga
- Distribua a maçã fatiada, em seguida coloque a cobertura de farofa e uvas passas
- Despeje a massa na assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
