Bolo de flan de chocolate
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 pacote de mistura para bolo sabor chocolate
- 1 pacote de Flan de chocolate
- 1 copo de iogurte natural
- 1 copo de óleo (use o copo do iogurte para medir)
- 3 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme d leite
- 1 barra de chocolate meio amargo
- Margarina e farinha para untar a forma
- Coloque a lata de leite condensado para cozinhar (sem o rótulo) em uma panela de pressão, com agua o suficiente para cobrir a lata, por aproximadamente 35 minutos
- Bata a mistura para bolo, o iogurte, o flan, os ovos, o óleo e o fermento no liquidificador até ficar uma massa uniforme
- Unte uma forma redonda de 23 cm com margarina e farinha
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos, ou até que fure com um palitinho e ele saia limpo
- Derreta a barra de chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite sem soro
- Reserve (fora da geladeira)
- Após o termino do cozimento do leite condensado (e depois que a lata estiver fria) abra o bolo (se quiser use linha de costura para te ajudar) e recheie o bolo com esse doce
- Cubra o bolo com a calda de chocolate e creme de leite
- Se quiser decore com bombons tipo Sonho de Valsa
