Bolo de banana com nozes
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
2
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- 4 ovos
- 3 bananas médias
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de rosca
- 100 g de nozes picadas
- 1 colher rasa (sopa) de fermento químico
- No liquidificador misture os ovos, bananas, óleo e o açúcar
- Bata até ficar um creme
- Coloque o creme acima na bacia e acrescente a farinha de rosca e as nozes picadas
- Bata na batedeira por 3 minutos em velocidade média
- Em seguida, misture o fermento
- Coloque a massa em forma com furo no meio untada e leve para assar em forno pré-aquecido (200ºC) por 1 hora
