Bolo de laranja com creme de leite
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 1 laranja
- 1 caixinha de creme de leite de 200 g
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colher (sopa) de fermento em pó
- Suco de 2 laranjas
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Bata as claras em neve, reserve
- Bata no liquidificador o suco de 1 laranja, o creme de leite e as gemas
- Coloque os ingredientes batidos em uma tigela e acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó e bata na batedeira
- Acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 30 minutos
- Em uma panelinha coloque o suco de 2 laranjas e as 4 colheres de açúcar
- Leve ao fogo e mexa para o açúcar dissolver, depois deixe a calda ferver por uns 15 minutos, sem precisar mexer
- Dê umas furadinhas com o garfo no bolo e regue a calda quente por cima
