Bolo de cenoura com laranja
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 gemas
- 3 claras em neve
- 2 cenouras grande raladas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Suco de 1 laranja
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de nescau
- Bata no liquidificador as gemas, o açúcar e o óleo
- Despeje em uma vasilha e misture a farinha, o suco de laranja e o fermento
- Por último misture as claras em neve
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Leve ao fogo, mexendo até engrossar e aparecer o fundo da panela
- Despeje sobre o bolo
