Torta de limão

Torta de limão
Massa:
  • 500 g de farinha de trigo
  • 4 colheres bem cheias (sopa) de margarina
  • 2 gemas
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara de chá de limão
Cobertura:
  • 3 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
Massa:
  1. Misture todos os ingredientes, por último a farinha
  2. Misture até dar ponto
  3. Forre uma assadeira de fundo removível com a massa
  4. Leve ao forno pré-aquecido, à 180º
Recheio:
  1. Misture a lata de leite condensado e o suco de limão até atingirem uma textura homogênea
Cobertura:
  1. Bata as claras em neve