Cuca de morango

Cuca de morango
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 2 xícaras de leite gelado
  • 1/2 xícara de óleo de soja
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 ovos
  • 1 embalagem de margarina com morangos
Cobertura:
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • Óleo e açúcar
  • Morangos
  1. Coloque os ingredientes em uma bacia, monos os morangos e o fermento
  2. Mexa aos poucos até ficar uma massa homogênea
  3. Coloque os morangos picados e em seguida o fermento
Cobertura:
  1. Esfarele com um garfo e depois polvilhe por cima da massa
  2. Asse em forno médio, pré-aquecio, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  3. Para enfeitar coloque o restante dos morangos partidos ao meio