Bolo cremoso de coco

Bolo cremoso de coco
Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 xícara de leite gelado
  • 4 ovos
Massa:
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Misture todos os ingredientes do creme em uma tigela e reserve
  2. Bata a manteiga e o açúcar e junte os ovos
  3. Acrescente os demais ingredientes sem parar de bater
  4. Coloque a massa na forma média e untada, com cuidado derrame o creme, cuidando para não formar buraco
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos