Bolo de maçã
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato
- 1 colher de canela em pó
- 3 maçãs picadas grosseiramente
- 1 xícara de castanha de pará picadas
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de uvas passas ou ameixa sem caroço
- Junte o trigo com o açúcar, fermento, bicarbonato e a canela em pó
- Misture bem
- Em seguida, acrescente os ovos e o óleo, misture
- A massa não vai ficar lisa e bonita
- Por último junte as maçãs, as castanhas e as uvas passas ou ameixas sem caroço
- Misture bem
- Coloque a massa em uma forma de buraco no meio, bem untada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
