Bolo de chocolate
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de chocolate em pó solúvel
- 2 xícaras de chá de leite
- ¾ xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- 2 colheres de sobremesa de fermento em pó químico
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de chocolate em pó solúvel
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- ½ xícara de chá de chocolate granulado
Bolo:
- Coloque todos os ingredientes secos na tigela da batedeira, depois os líquidos, com a gema
- Bata bem a massa
- Após isso, adicione o fermento e as claras em neve
- Unte a forma com margarina e farinha de trigo, despeje a massa
- Asse em forno pré-aquecido, a 180º, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossar
- Após isso, o despeje sobre o bolo ainda quente
- Após esfriar o bolo e a calda, decore-o com granulado
