Torta de banana delícia

Torta de banana delícia
  • 5 ovos
  • 2 e 1/2 copos (requeijão) de açúcar
  • 1 copo de suco de laranja ou leite
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • Bananas nanica cortadas no sentido do comprimento
  • Açúcar para caramelizar a forma
  1. Caramelize uma forma grande redonda com um pouco de açúcar (não coloque água)
  2. Coloque as bananas já cortadas, formando um desenho, se preferir
  3. O importante é cobrir todo o fundo da forma, reserve
  4. Bata as 5 claras em neve e reserve
  5. Em uma tigela misture as 5 gemas, o açúcar, o leite, a farinha e o fermento
  6. Depois adicione as claras em neve e mexa com cuidado
  7. Coloque essa massa por cima das bananas e leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos