Broa de fubá deliciosa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos (claras separadas batidas em neve)
- 2 copos de leite
- 16 colheres (sopa) de açúcar
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 12 colheres(sopa) de fubá
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher (sopa) de bicarbonato
- Bater as claras em neve, depois as gemas, o açúcar e o leite, até dissolver bem
- Em seguida a farinha, o fubá e o restante dos ingredientes
- Bata bem
- Coloque em forma untada com manteiga
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
