Brownie

Brownie
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 1/4 de xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 tabletes de margarina de 200 g
  • 2 colheres de sobremesa de baunilha
  • Nozes moídas
  • Castanha-do-pará moídas
  • Uvas passas
  1. Coloque numa tigela os ovos inteiros, a farinha, o chocolate e a baunilha
  2. Bata tudo na batedeira e adicione a margarina derretida aos poucos
  3. Coloque as nozes, castanhas-do-pará e uvas passas
  4. Despeje em um refratário sem untar
  5. Asse em fogo baixo, a 120°, até formar uma película esbranquiçada por cima
  6. Deixe esfriar e corte em pedaços