Bolo de Banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 4 bananas maduras grandes
- 4 ovos
- 1 xícara óleo de canola ou milho
- 2 xícaras de farinha trigo comum
- 2 xícaras de farinha trigo integral
- 3 xícaras de açúcar mascavo
- 3 colheres chá cheias fermento em pó
- Bater no liquidificador a banana, ovos e óleo
- Misturar o conteúdo do liquidificador com os demais ingredientes em uma tigela, à mão se a massa ficar pesada
- Colocar um pouco de leite em temperatura ambiente
- Levar ao forno em assadeira untada
- 10 minutos em forno alto e 20 minutos em forno médio baixo
- Uma delícia!
