Rocambole de nozes
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos (as claras em neve)
- 2 copos de açúcar refinado
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de leite quente
- 1 colher de fermento para bolo
- 2 colheres de margarina
- 200 g de nozes picadas ou mais se preferir
- Unte o tabuleiro com a margarina, despeje a lata de leite condensado e espalhe as nozes picadas
- Reserve
- Bata na batedeira somente coloque as gemas com o açúcar
- Não utilize a batedeira no restante das etapas
- Coloque o trigo e mexa
- Adicione o leite quente misture até ficar uma massa homogênea, coloque o fermento em pó e misture levemente as claras em neve
- Despeje a massa sobre o leite condensado e nozes que estão reservados no tabuleiro
- Leve ao forno para assar
- Ainda quente desenforme em uma toalha úmida e enrole
- Decore na sua preferência
